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那些主要都是用来提鲜的,但是红红饭店之内做出的葱油拌面去没有放那些东西。
吃葱油拌面的规矩她懂,第一步就是先把面拌起来。
而且沈清拌面的手法非常老练。
陈年把面条出锅装入碗中的时候就是盘条理顺,而沈清在把面办好之后也同样没有让其乱了阵脚。
在拌面的过程中,葱油的香味顿时扑了出来。
看来上海人喜欢吃这种浓油赤酱的面不是没有道理的,光是闻着这味道就能让人眼前一亮。
而且这面的价格也非常地道,只要9块钱。
上一次在上海的时候实在是因为行程有些匆忙,所以没有时间跑去吃那些弄堂店。
否则她听说那些弄堂店里的葱油拌面同样好吃到让人眼冒星星,而且价格也只要个位数。
轻轻挑起一筷子放入口中,随后并没有费力的一吸。
那面条就如同是方便面广告拍摄的一般滑溜溜进到嘴里。
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